Guida L'Espresso, in Trentino 3 cappelli per El Molin di Cavalese e la Locanda Margon a Ravina
Grande successo per la proposta altoatesina: al vertice, con ben 5 cappelli, si conferma Norbert Niederkofler. Nuove promozioni da Terra a Siriola passando per In Viaggio. Nove i ristoranti altoatesini con 2 cappelli; sette quelli trentini che hanno ricevuto 1 cappello