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I canederli che piacciono agli stranieri

TRENTO. Per i turisti stranieri i ristoranti italiani valgono l’intero viaggio. A dirlo la ricerca su 14 milioni di giudizi online per Enit e Osservatorio Turismo. A livello territoriale, è la...

TRENTO. Per i turisti stranieri i ristoranti italiani valgono l’intero viaggio. A dirlo la ricerca su 14 milioni di giudizi online per Enit e Osservatorio Turismo. A livello territoriale, è la Basilicata la regione che fa registrare il più alto livello di soddisfazione (88%), seguita da Trentino-Alto Adige (87,2%), Umbria (87,1%), Valle d'Aosta (86,8%) e Abruzzo (85,4%). Bruschette e crostoni sono il piatto più recensito in assoluto, seguito da fritto e spaghetti, mentre le pappardelle sono il piatto con il grado di soddisfazione più elevato (92,3%), seguito da due grandi classici del Nord Italia: canederli e pizzoccheri.

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