TIONE. Preiscrizioni a Tione. I dati non sono ancora precisi alla virgola, in quanto le iscrizioni on line, attivate per il primo anno dal Ministero dell’Istruzione devono essere ancora convalidate. Ma, in linea di massima, il quadro è ormai completo. Il dato eclatante è il 15,7% in più all’alberghiero del Centro di Formazione professionale Enaip. Per il resto i risultati sono in linea con il trend dello scorso anno. Più 10% di iscrizioni al liceo Guetti (da 200 a 220 richieste), più 15 i nuovi iscritti all’Upt (Università popolare trentina). I tre istituti sono ora alle prese con le problematiche organizzative delle future classi. Ma, la vera novità dell’anno scolastico 2013/14, è proprio il consistente numero di richieste per cuochi e camerieri. Erano state 51 lo scorso anno, quando l’aumento rispetto al 2011 era stato dell’8,5%. E sono 59 oggi con un ulteriore salto del 16%. Nulla di nuovo per i dirigenti dell’istituto che, in cinque anni, hanno dovuto fare i conti con un incremento del 50% (nell’anno 2008-2009 i nuovi alunni erano stati 31).

Un successo e un surplus di richieste che giustamente riempie di orgoglio il direttore dell’istituto Emilio Salvaterra. Ma che, al tempo stesso, aggrava i problemi logistici della scuola, da mesi all’affannosa ricerca di nuovi spazi per le lezioni pratiche di cucina, che in attesa della sopraelevazione del corpo centrale della sede di via Durone, aveva persino valutato l’opportunità di prendere in affitto l’albergo Milano, da mesi ristrutturato dai proprietari, ma ancora in attesa di un gestore. Una soluzione non percorribile, per il rischio di perdita dei contributi ottenuti dalla proprietà per i lavori di ammodernamento. Ma che ben inquadra una delle necessità più rilevanti della scuola, che grazie al suo successo formativo (la scuola ha tra i suoi corsi anche l’Alta Formazione ed è frequentata anche da numerosi allievi di fuori provincia) deve misurarsi con una struttura insufficiente. Mancano, spiega il direttore Salvaterra, laboratori di cucina e pasticceria, e spazi per addetti al servizio sala. Ad un settore in crescita si contrappone una lieve contrazione per Industria e artigianato: 46 iscritti, - 2,1%, che conferma il dato negativo( -4%) del 2012. Positivo comunque il saldo attivo dell’Istituto con gli attuali 395 alunni: 187 a Industria-Artigianato e 208 per l’ Alberghiero. Più i 60 studenti della sezione staccata del Martini di Mezzolombardo, dove gli alunni del 4°anno conseguono la qualifica del 5°per gli esami di Stato. Da quest’anno autorizzata da un protocollo tra Province di Trento e Bolzano e Ministero. Perfettamente in linea con le annate precedenti, invece, le iscrizioni degli altri istituti superiori di Tione: il Liceo Guetti e l’Università popolare Upt. Per il primo, che annovera anche il Liceo della montagna, gli iscritti sono il 10% in più (lo ha confermato la preside Tiziana Gulli): 220 nuove matricole per un istituto che conta circa 900 alunni. Mentre per l’Upt che sforna operatori contabili e addetti alle vendite (105 studenti), i nuovi arrivi sono 15. Tre in più del 2012. Va detto infine che per gli istituti professionali il numero di studenti tende ad aumentare a giugno, con l’arrivo delle pagelle dei licei.