La ventottenne è diventata titolare dell'azienda di famiglia che ha una storia lunga 40 anni e produce anche succhi, composte e aceto di mele: «Credo fermamente in questa filosofia e desidero continuare a portarla avanti. L'obiettivo è offrire ai clienti la garanzia di prodotti di qualità che rispettino l’ambiente»

CORTESANO Marco Pontalti: l'addio al posto fisso per fare il contadino
VAL DI SOLE Sergio Zanella: prof contadino fra api, pecore e galline
MORI Noemi Cimonetti: unisco passione per gli animali e psicologia

Sulla collina del capoluogo, il trentenne ha costituito una società con la moglie Giuliana, che aveva avviato l'attività agricola (vigneti e ribes) un paio di anni prima: «Lavorare insieme a lei era il mio sogno nel cassetto...»

VALSUGANA Francesco Paterno: le coltivazioni bio e il sogno dell'agriturismo
PRIMIERO Gubert: «Alla zootecnia di montagna servono politiche diverse»
MORI Fabio Poli: tra vigneti, kiwi e passione per la montagna
VIGOLANA Zamboni, mezzo secolo di agricoltura e zootecnia

La storia del 29enne che ha deciso di lasciare il lavoro che aveva e di impegnarsi con il fratello Andrea nell'azienda agricola di Rallo (Tassullo): «La passione è stata la molla»

RONCONE Alex Salvadori: «Nella stalla sono felice»
VAL DI SOLE Sergio Zanella: il prof contadino fra api, pecore e galline
TOMAZZOLLI Da cuoco fuori provincia all'azienda agricola in piana Rotaliana

La storia di un trentatreenne  laureato in lettere che sta realizzando il sogno giovanile di occuparsi anche di un'azienda agricola: «Ho unito la mia passione per la storia locale a quella per gli animali: allevo quasi solamente razze autoctone»

Parla la ventitreene di Mori , cresciuta in un contesto rurale, oggi impegnata sia in un'azienda agricola e fattoria didattica con cavalli e asini, sia all'università: «L'obiettivo futuro è lavorare a contatto con persone con disabilità e/o difficoltà psicofisiche offrendo loro esperienze con l’impiego dei miei animali e del contatto con la natura»

STORIA Da cuoco fuori provincia all'azienda agricola in piana Rotaliana

Dopo vent’anni in famiglia cooperativa, il giovane lascia il posto fisso e raccoglie il testimone dal padre nei vigneti di famiglia a Lamar di Gardolo. Un cambiamento radicale di professione e stile di vita, tra formazione agricola, apicoltura, attenzione all’ambiente e un sogno: valorizzare una terrazza panoramica per eventi