RONZONE. Finalmente domani, dopo 5 anni, un pezzo di storia dell’Alta Val di Non riaprirà i battenti. Chiuso dal 2013, l’Isabel Pub di Ronzone tornerà a essere un punto di riferimento per i giovani che avranno voglia di divertirsi, ascoltare buona musica e degustare birre da tutta Europa.

Dietro il bancone e alla guida del locale ci sarà Alessandro Zadra, classe ‘84 di Tres, titolare da dieci anni dei bar a Taio (dal 2008 al 2011 del “Lipa”, poi del “Caffè al Borgo”) che, dopo l’esperienza di un paio d’anni tra il 2006 e il 2008 al bar Posta di Romeno, ha deciso di far ritorno in Alta Valle. «Ho sempre amato questa zona – spiega – quando ho lasciato Romeno mi sono ripromesso che sarebbe stato un arrivederci, non un addio. Era da un anno circa che studiavo l’Alta Valle alla ricerca della location ideale per un locale che potesse essere un punto di riferimento. L’idea iniziale era di chiedere in gestione il Full Moon pub a Romeno, poi è capitata questa opportunità e l’ho colta al volo».

Mix tra stile irlandese e stile country, l’Isabel con i suoi banconi di legno e il suo arredamento rustico è un locale caratteristico, un tipico pub inglese. Sarà aperto in orario serale, a partire dalle 17 fino alle 2-3 di notte, e proporrà stuzzicheria con bruschette, panini, fritti e poi birre per tutti i gusti e tisane, oltre a dei buoni liquori. Non mancherà la proposta musicale: il giovedì sarà serata dedicata al karaoke, nel weekend musica dal vivo o dj.

«L’idea è di mettermi in gioco per offrire ai giovani possibilità di svago e divertimento – continua Alessandro Zadra – un posto dove poter degustare anche liquori importanti e mangiare qualcosa di stuzzichevole. Collaborando con gli altri esercizi, poi, l’intenzione è di proporre musica durante il finesettimana. Come stile mi sono ispirato un po’ all’Old Arthur’s pub di Mollaro».

Novità assoluta sarà il servizio bus navetta che partirà da Taio, dove Zadra continuerà a gestire il Caffè al Borgo, per raggiungere l’Alta Valle. «Vorrei acquistare un pulmino da 9 posti che garantisca un servizio navetta – dice ancora Zadra – con più corse serali in modo che la gente possa raggiungere comodamente il locale». L’entusiasmo è alle stelle in Alta Valle per la riapertura di questo locale storico. Domani sarà il grande giorno dell’inaugurazione dell’Isabel Pub 2.0, con porchetta per tutti a partire dalle 17 e music by Satomi Hot Night. A seguire Dj Daniele Battan.

Qualcuno in particolare a cui dire grazie? «A Elisabeth, perché nonostante le difficoltà mi ha sempre sostenuto nelle mie scelte, ai miei genitori e agli amici più stretti che mi hanno incoraggiato e hanno creduto in me. Grazie anche a una persona che mi ha dato lo stimolo per reagire nei momenti difficili ed è uno dei motivi che mi ha spinto in Alta Val di Non. Poi al proprietario, Giuseppe Bonvicin, e alla famiglia per l’opportunità che mi hanno dato e per la loro fiducia. Infine grazie al mio commercialista – conclude Alessandro – e a Marco Nicoli detto “il manager”, che mi ha consigliato con la sua grande esperienza nel campo».