Il Trentingrana sui tavoli del cibo buono e giusto
Il nuovo prodotto di malga della val di Non è tra ai formaggi dei presidi Slow Food della nostra provincia presenti a Torino a “Terra Madre - Salone del gusto”
Le ultime
Argomento: formaggi
Golosi in marcia per gustare il puzzone
Inizia domani il Festival che per due giorni proporrà escursioni gourmet. Domenica la Desmontegasa
Vezzena di 8 chili venduto per 360 euro
Castel Caldes, all’asta 22 forme di formaggio di malga stagionate da 1 a 13 anni. Presenti gli chef stellati Klugmann e Ghezzi
Caldes, all’asta dei formaggi solandri c’è posto per 60
CALDES. Ritorna il gustoso itinerario tra storia e prodotto “Sapori di malga”, in programma lunedì 3 settembre alle 18 a Castel Caldes. La quarta asta dei formaggi di malga solandri e trentini,...
Il mondo delle malghe si svela al Cheese FestiVal
Incontri gourmet e coi produttori, l’asta dei formaggi e i mercati nei paesi, la Fera dei Sèt e dell’agricoltura, le Desmalgade: questo ed altro dal 1° al 23 settembre
valle del chiese
Latte e formaggio “promoter” turistici
GIUDICARIE. In Valle del Chiese arriva "#MIlklife", contenitore che racchiuderà in sé tantissime iniziative previste per prossimi mesi da parte del Consorzio turistico della valle del Chiese. Tutte...
Strada dei Formaggi, estate di novità
Tesero, assemblea dei 107 soci che da 14 anni elaborano eventi enogastronomici di qualità e corsi di formazione
A San Martino da domani si servono gli aperitivi a km 0
PRIMIERO SAN MARTINO. A San Martino di Castrozza torna da domani “HappyCheese” l’aperitivo a chilometri più atteso dai turisti e non solo organizzato dalla Strada dei Formaggi delle Dolomiti....
“HappyCheese”, sapori doc sulla neve
Fino al 31 marzo 18 giornate dedicate al formaggio e all’enogastronomia in Fiemme, Fassa e a San Martino di Castrozza
“Show cooking” stellato, brindisi e musica dal vivo aprono la rassegna in Piaz de Ramon
MOENA. Il via di HappyCheese è in programma domani pomeriggio alle 17 a Moena (Piaz de Ramon). In programma c’è lo “show cooking” dello chef stellato Paolo Donei accompagnato da Roberto Anesi, il...