STORO. Inizialmente era nata come guida gastronomica territoriale riguardante la sola regione Veneto. Ora però il prestigioso “Best Gourmet 2018”, realizzato da Maurizio Potocnic, giunto alla sua 25ª...
Ingredienti per quattro persone Cicerchie g 150, uno spicchio di aglio, una foglia di alloro, una di salviaOlio di oliva g 30, cavolo nero g 400, un peperoncino, sale g 8 Procedimento Ammollare...
ROVERETO. Domani alle 19 al ristorante Da Papi c’è "L'Amore in Croce, un’ iniziativa che vede unire il mondo della cucina con il mondo dell'eros artistico nelle sue varie accezioni, con la presenza...
Cfp: pranzo con lo chef Indri del Londra Palace di Venezia e dal maître Pierato di Villa Serbelloni
BONDONE. Lo scontro che da anni oppone il critico gastronomico de La Stampa di Torino e conduttore TV Edoardo Raspelli e lo chef trentino Walter Valerio si arricchisce di un nuovo capitolo. Lo chef...
ARCO. L’Amministrazione comunale invita la cittadinanza a un incontro pubblico che si tiene domani con inizio alle 20.30 all'auditorium di Palazzo dei Panni, in cui i funzionari del Servizio bacini...
FONDO. Sabato prossimo in Sardegna cvi sarà il quarto appuntamento con “Il Trentino incontra a tavola la Sardegna”, iniziativa culinaria transregionale dello chef noneso (di Fondo) Alessandro Saiu,...
Lo studente del Cfp Enaip di Ossana si è così aggiudicato anche il premio in palio di trentamila euro
Il «Bel Sit» di Ponte Arche ha ospitato il tradizionale Gran Galà dei mangiatori da competizione: a trionfare i 175 chilogrammi del veronese Luciano Vicentini
L’analisi di due guru della critica enogastronomica: «Trento guarda a Milano, ma a Bolzano è diverso»
