La storia del giovane protagonista di questa settimana viene da Ala, ma questo è il solo indirizzo di casa, perché dopo aver fatto per due anni il pastore come dipendente in un’azienda con un gregge transumante, ha deciso di fare da solo.

Parliamo di Andrea Mariotto, un giovane di 26 anni, che due anni fa si è messo in proprio.

Andrea, non poteva accedere al brevetto professionale agricolo per mancanza di una scuola superiore adeguata, l’autunno dello scorso anno si è iscritto così al corso biennale delle 600 ore organizzato dalla Fem. 

Allora Andrea, ha trovato interessante il corso?

«Sì, molto interessante, perché ti fornisce una buona preparazione per affrontare al meglio una gestione aziendale. Mi è piaciuto di più per ora il modulo 3 dove si è parlato di zootecnia».

A breve, inizierà il secondo anno di corso, ma ora può presentare la domanda per il premio d’insediamento.

«L'ho presentata ancora prima di iniziare il corso, con i 40 mila euro del premio ho già comprato un po' di pecore per aumentare il volume aziendale e dopo ho in mente di acquistare ulteriori attrezzature per la prevenzione contro i grandi carnivori, un grosso problema per tutti noi allevatori, viste le numerose predazioni subite nella stagione estiva appena trascorsa e non solo.

Durante l’estate in montagna l'orso ci ha predato un’asina e i lupi ci hanno ucciso una decina di animali, tra capre e pecore, nonostante la nostra presenza quella di cani da guardiania e le reti antilupo».                                      

Quella di Andrea è una storia un caso particolare di un giovane che è partito ex novo senza precedenti competenze in materia, animato da una grande passione e aiutato dalla famiglia, con un grandissimo sostegno morale, e dalla compagna, Sabrina, la quale oltre a supportarlo in ogni decisione lo aiuta nella gestione del gregge.

Ora, Andrea, si trova ancora in val di Rabbi, prima di scendere verso le pianure venete, dove trascorrerà l’inverno.

Ma quanto è difficile la vita del pastore transumante?

«La vita risulta abbastanza dura, perché non ci sono festività o malattie che ti fermano nella gestione del gregge è 365 giorni l'anno h24, ma avendo tanta passione e voglia di fare, non mi pesa stare qua col mio gregge».

In due anni è riuscito a mettere assieme un gregge di 350 pecore bergamasche, più un gruppo di capre, una cavalla, un’asina e da poco anche una vitella della razza grigio alpina.

Parliamo della produzione di reddito: un pastore come lei deve affrontare costi fissi come la gestione della transumanza...

«I costi, come in ogni azienda, sono sempre tanti, a partire dal gasolio, che negli ultimi periodi ha raggiunto un prezzo poco sostenibile. Abbiamo spese di gestione degli animali, degli affitti delle malghe, del mantenimento dei cani specialmente da guardiania (di grossa taglia, mangiano parecchio), nonché quelle dovute a spostamenti impensabili da fare a piedi per i quali bisogna ricorrere al trasporto su camion.

Gli agnelli li vendo alle macellerie, soprattutto nel periodo di Pasqua e di Natale. Le capre, invece, le tengo esclusivamente per allevare gli agnelli: non le mungo e quindi non produco formaggio».

Com’è organizzata la sua giornata tipo?

«La mattina ci si sveglia presto, si fa subito un giro nell'aia (recinto notturno) per vedere se durante la notte ci son stati nuovi parti, poi si fa colazione e si va a vedere dove spostarsi, si va al pascolo e attorno a mezzogiorno, tempo e animali permettendo, ci si ferma a mangiare qualcosa per pranzo.

Poi si riparte fino a quando non cala la sera, si rinchiudono gli animali negli appositi recinti antilupo si guarda che stiano tutti bene e poi ci si occupa dei cani.

Solo a tarda sera riusciamo a fermarci per cena e poi andare a dormire».

Sicuramente per un giovane poco più che ventenne ci sono anche dei sogni nel cassetto? Ci può confidarne uno?

«ln futuro ho intenzione di ampliare ancora un po’ il numero dei miei animali, soprattutto delle pecore. Il mio sogno più grande nel cassetto è quello di avere un giorno una famiglia e dei bambini. Ma non sono affatto pentito della scelta che ho fatto: se potessi tornare indietro, la rifarei ancora prima, perché sono contento della strada che sto facendo, nonostante le difficoltà».

Che rapporti ha con l'ambiente naturale?

«Ne ho grande rispetto, perché vivo grazie ad esso e alle stagioni. Seguo molto il ritmo delle stagioni, quindi penso che sia fondamentale rispettare l’ambiente».

E i suoi amici che dicono di questa scelta professionale?

«Alcuni non hanno capito molto la mia scelta di vita; altri, nonostante le difficoltà e la distanza, continuano a mantenere con me un buon rapporto, anche solo con qualche messaggio o qualche telefonata ogni tanto».