La Notte degli Alambicchi Accesi compie diciotto anni. Un traguardo davvero importante per un evento che nel corso degli anni ha saputo ritagliarsi un ruolo di primo piano e attirare nel piccolo borgo di Santa Massenza di Vallelaghi persone da tutta Italia accendendo i riflettori sulla grappa artigianale trentina.

«Volevamo fare qualcosa di assolutamente originale e unico, che potesse raccontare la grappa con una formula nuova e adatta a tutti – spiega Paola Aldrighetti, presidente dell'associazione culturale Santa Massenza Piccola Nizza de Trent che ha ideato e organizza l’evento con il supporto di Trentino Marketing, Garda Trentino e Istituto tutela grappa del Trentino – e dopo 18 anni posso dire con orgoglio che ci siamo riusciti.

La Notte degli Alambicchi Accesi – prosegue – è un evento che funziona e che ogni anno richiama qui moltissimi avventori, soprattutto da fuori provincia, riempiendo di voci e sorrisi il nostro piccolo centro e contribuendo a far conoscere questa porzione di territorio, le sue tradizioni e la sua grande vocazione distillatoria».

L’appuntamento, che si colloca tradizionalmente durante il ponte dell’Immacolata, quest’anno è dal 5 all’8 dicembre.

Quattro giornate in cui le distillerie del paese si trasformeranno nuovamente in insoliti palcoscenici teatrali.

Un’esperienza che non è semplicemente una degustazione e nemmeno soltanto uno spettacolo, ma un vero e proprio viaggio alla scoperta di una delle espressioni più autentiche della cultura trentina: l’arte della distillazione come sapere costruito nel tempo, fatto di gesti tramandati, attenzione meticolosa a ogni fase della lavorazione e conoscenza che passa di generazione in generazione.

Il pubblico, diviso in gruppi e dotato di radiocuffie per seguire le indicazioni della voce narrante di Patrizio Roversi, entra dunque nelle cinque distillerie del borgo – Giovanni Poli, Casimiro, Distilleria Francesco, Giulio & Mauro e Maxentia – trasformate per l’occasione in altrettanti teatri.

In ogni location, i partecipanti incontrano attori professionisti che metteranno in scena sketch e momenti teatrali che, tappa dopo tappa, fanno emergere curiosità sulla distillazione, storie e memorie delle famiglie produttrici, aneddoti legati alla vita in distilleria e il tema, oggi più attuale che mai, del passaggio generazionale.

Un racconto leggero e coinvolgente, capace di avvicinare anche chi conosce poco il mondo della grappa e di restituire allo stesso tempo profondità a una tradizione secolare.

Ogni storia, un piccolo assaggio tra alcune delle grappe più rappresentative del Trentino, come quelle ottenute da Nosiola, Rebo e dal prezioso Vino Santo.

Tutte prodotte nel rispetto del rigoroso disciplinare dell’Istituto tutela grappa del Trentino, che prevede l’impiego esclusivo di vinacce fresche locali e la tradizionale distillazione a bagnomaria in alambicchi discontinui. E al termine, il grande ritrovo in piazza per il “turbinio” finale, tutto da scoprire.

La Notte degli Alambicchi accesi, nasce per rievocare le lunghe notti trascorse un tempo dai distillatori al lavoro, quando l’imposta forfettaria di origine austroungarica incentivava a massimizzare la produzione giornaliera. Ore intense trascorse accanto agli alambicchi, ma anche occasioni di incontro e convivialità in cui il lavoro diventava comunità, tra racconti, bicchieri condivisi e il tradizionale “filò”.

La stessa atmosfera che torna oggi in forma contemporanea, capace di unire teatro, cultura del territorio e arte della distillazione.

Sette le repliche in programma per l’edizione 2026: sabato 5, domenica 6 e lunedì 7 dicembre alle ore 17 e alle 2, mentre martedì 8 dicembre è prevista una replica alle ore 17. Ad arricchire l’esperienz,a anche due punti ristoro allestiti all’Antica Distilleria Giovanni Poli e l’Agricola Francesco.

L’evento è pensato principalmente per un pubblico adulto e può accogliere un massimo di 200 persone per spettacolo. La prenotazione è vivamente consigliata sulla pagina dedicata di Garda Trentino. Prenotazioni online. C. L.