La proposta è tra la realtà e la provocazione, ma l’idea sarebbe quella di utilizzare l’imposta di soggiorno per sostenere l'olivicoltura. A lanciarla è un gruppo di olivicoltori

«A maggio a Gargnano presso la sala multifunzionale si è svolto un importante incontro sul tema dell’olivicoltura nell’Alto Garda bresciano. In buona parte lo stato dell’olivicoltura corrisponde a quello degli oliveti che sono a rischio abbandono e sempre meno curati.

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Ma spesso anche maltrattati come nei casi in cui la loro cura viene affidata a soggetti dalla motosega facile piuttosto che a competenti olivicoltori.

Ciò vale anche per gli uliveti pubblici che potrebbero e dovrebbero invece fare scuola».

Purtroppo gli ulivi, complice la produzione sempre poco costante causata dai numerosi parassiti la cui diffusione è favorita dal cambiamento climatico, attraggono sempre meno.

Buona parte del comparto olivicolo locale sopravvive grazie all’opera di appassionati piuttosto che di professionisti; cultori di olivi che, per passione diventano olivicoltori o meglio, “olivi-cultori”.

«I grandi assenti in questo momento di difficoltà sono le amministrazioni comunali che non hanno ancora pianificato nessun intervento a sostegno del settore generando il sospetto che l’interesse sia più per il cambio di destinazione d’uso, piuttosto che per il salvataggio delle colture.

Colture che di fatto “fanno” il paesaggio dell’Alto Garda, ma che sono importanti anche per la promozione turistica.

L’incontro è stato aperto da Franceschino Risatti, sindaco di Limone, nonché presidente della Comunità montana parco alto Garda bresciano con l’assunzione di responsabilità per un piano d’azione condiviso con Aipol e Gal con i quali è stato sottoscritto un protocollo d’intesa per trovare soluzioni al problema motivo del ritrovo.

Michele Morten della fondazione Mach ha citato alcuni aspetti che caratterizzano la coltivazione degli ulivi: l’importante valore nutraceutico dell’olio extravergine di oliva che si produce: non solo alimento, ma vero farmaco naturale.

La ricchezza della vegetazione che gli uliveti custodiscono, motivo in più per la loro tutela e salvaguardia pubblica; l’importanza per la conservazione del paesaggio come bene pubblico che porta indotto economico attraverso il turismo.