Piatti da assaporare, calici da degustare, prodotti da conoscere e storie da ascoltare: a Trento da giovedì 9 ottobre a domenica 19 oltre 200 appuntamenti tra show cooking, cene stellate, laboratori interattivi, incontri divulgativi, spettacoli e concerti

TEMI Città più giuste e sostenibili anche grazie alle scelte sul cibo

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Festival Autumnus, le storie locali si intrecciano con i frutti della terra

L'appuntamento enogastronomico animerà il centro storico dal 9 al 19 ottobre, fra i ristoratori che proporranno degustazioni c'è Luca Zotti da Luserna: «Una cucina a contatto con il mondo selvatico, ricca di funghi, fiori, frutta, radici bacche e cortecce raccolte nei nostri boschi»

CARLO BRIDI