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Argomento: chef

la storia

Denis Franceschini, lo chef partito da Borgo alla conquista di New York

Il suo Bar Italia, sulla Madison avenue è diventato il ristorante preferito dei vip della Grande Mela


di Ubaldo Cordellini
L'evento

Ai fornelli Nelli e Mazzone battono Djuric e De Angelis

La sfida tra gli "chef" di Trentino Volley ha aperto il Festival del vino trentino


Maurizio Di Giangiacomo


L'appuntamento

Sfida ai fornelli in piazza Cesare Battisti per Djuric & C.

Giovedì pomeriggio I giocatori di Trentino Volley, guidati da uno chef, si misureranno con gli gnocchi di patate

l'evento

Arriva chef Barbieri: da Tramontin

Il cuoco stellato e giudice di Masterchef sarà a Lavis questo sabato a partire dalle ore 15



Chef in campo, la cucina diventa «show»

Paolo Donei racconta il nuovo festival fassano: cuochi in azione nei boschi, prati, piazze e perfino al Dolaondes

Scuola alberghiera e alta formazione Il lavoro è garantito

All’Enaip di Tione 250 studenti e 20 partecipanti al percorso di eccellenza. Il direttore: «L’effetto Masterchef? Si vede»

Fantasia e creatività il cenone visto dagli chef

I consigli di quattro grandi cuochi per un grande Capodanno a tavola: dalla tartare di renna al salmerino, dai tortelli di pasta fresca ai ravioli di cappone


di Angelo Carrillo


Tre giorni in piazza per conoscere i vini della Valsugana

Da oggi a domenica Levico ospita il «Festival dell’uva» con stand in centro e menù a tema dei cuochi di Slow Food


di Antonio DeCarli

Barbieri, da Masterchef al Mart

Il cuoco stellato racconta come prepara i suoi piatti. «Fate bene a cucinare a casa, è divertente...»


di Giancarlo Rudari


Per Bertol nuovo trionfo nella cucina della Clerici

Lo chef dell’Orso Grigio di Ronzone ha vinto per la seconda volta la puntata dell’Epifania della Prova del Cuoco. «Molti complimenti, ma non dalla mia valle»


di Giacomo Eccher






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