«Youth Manifesto» idee per il nostro sistema alimentare
Al progetto di Expo e Barilla hanno lavorato 80 universitari provenienti da tutto il mondo: fra loro Martina Sartori
Notizie
Argomento: alimentazione
SALUTE E STILI DI VITA
In mensa un piatto su 4 finisce nel cassonetto
L’azienda sanitaria contro gli sprechi nelle scuole: un premio per chi risparmia. E nei menu c’è ancora troppa carne: in arrivo la «giornata vegetariana»
Allarme spreco di cibo a scuola
Dati allarmanti raccolti dalla Comunità di valle: scartate tre tonnellate di generi alimentari al mese
l'allarme
Il 6 per cento dei bambini è obeso
I risultati del monitoraggio sull'alimentazione infantile in Trentino
Il dietologo: «I cibi etnici? Equilibrati»
Pizzinini “promuove” l’alimentazione asiatica e africana. Ma anche la carne: «È un alimento più naturale dei cereali»
Bimbi obesi, la colpa è dei genitori
Dati confortanti in Trentino (sovrappeso 1 su 5). L’istruzione di papà e mamma determinante per la salute dei figli
«Polenta a rischio? No, si può mangiare senza alcun timore»
Fulvio Mattivi (Fondazione Mach): la presenza di funghi del mais può dare problemi, ma qui i controlli sono accurati
Stop alle bibite nelle scuole e più prodotti biologici e locali
Educazione alimentare, la Provincia vuole anche distributori automatici di snack con poche calorie Negli appalti per le mense saranno favorite le aziende che seguono criteri di sostenibilità ambientale
Slow Food va a scuola a insegnare a mangiar sano
Parte il progetto della Condotta Valsugana con gli scolari della terza elementare Lezioni teoriche ed una uscita pratica per conoscere sapori e odori degli alimenti