LA GUIDA

Guida Michelin, 29 Stelle in regione

Di queste 9 nella provincia di Trento. Norbert Niederkofler, chef del ristorante St. Hubertus di San Cassiano in Val Badia, resta nel gotha delle Tre Stelle. Due le new entry in Trentino: Peter Brunel Ristorante Gourmet ad Arco e Senso Alfio Ghezzi a Rovereto (nella foto)



BOLZANO. Presentata quest'oggi (25 novembre), rigorosamente in streeming, la 66esima edizione della Guida Michelin Italia, in occasione della quale sono state annunciate le nuove stelle Michelin. 

Sono 29 quelle assegnate alla nostra regione, 9 delle quali riguardano ristoranti trentini. 

Norbert Niederkofler, chef del ristorante St. Hubertus di San Cassiano in Val Badia, resta nel gotha delle Tre Stelle.

I ristoranti trentini possono vantare tutti Una Stella ciascuno. Le new entry sono rappresentate da Peter Brunel Ristorante Gourmet ad Arco e da Senso Alfio Ghezzi a Rovereto.

Le Stelle in regione:

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Ambiente&Percorsi

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Influenza, in Trentino scatta la campagna di vaccinazione

È possibile rivolgersi ai centri Asuit, al proprio medico o pediatra di famiglia oppure alle farmacie del territorio. «Si tratta della strategia più efficace per prevenire una malattia che ogni anno in Italia provoca circa 8 mila decessi». Servizio gratuito per gli over 60 ma anche per tutte le persone più esposte al rischio di contagio o di complicanze, importante farla presto per essere protetti nei mesi di picco influenzale

Primo piano

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CONVEGNO

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Una preziosa occasione per affrontare un tema di crescente rilevanza nel mondo degli appassionati di montagna, al convegno di sabato 17 ottobre promosso dalla Sat di Mori, Avio e centrale, con il supporto del Cai. L’occasione è il cinquantenario delle ferrate Ottorino Marangoni e Gerardo Sega: previsti anche due appuntamenti per percorrerle