Da pochi giorni è tornato in libreria in edizione ampliata e aggiornata il volume «La saggezza nel cibo L’Äyurveda e la cucina delle nostre nonne» di Barbara Bergnach e Valter Ravasi. Al centro c'è il dialogo tra l’antica conoscenza ayurvedica e la saggezza della cucina delle nostre nonne: un approccio che considera la composizione degli alimenti ma anche le loro qualità, la stagionalità, le modalità di preparazione e il rapporto tra la persona e l’ambiente

In Biblioteca comunale, nel capoluogo, giovedì 12 novembre, la presentazione del libro “1951… e dintorni. L’esordio dell’Autonomia in montagna” di Mario Cerato: interverrà l’autore, che dialogherà con Milena Bassoli

Centomila immagini sono il risultato del campionamento che ha coinvolto realtà di venti Paesi, fra le quali la fondazione Mach, il Muse, e i parchi dello Stelvio e Paneveggio Pale di San Martino. Centinaia di professionisti e volontari hanno curato l'installazione in co0ntemporanea delle fototrappole

Immagini: Snapshot Europe, viaggio infinito nel mondo della fauna selvatica