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Raccolta di erbette per i canederli

RABBI. Domenica prossima 22 aprile, alle 10 al maso Fior di Bosco di San Bernardo, è in programma una breve passeggiata nei prati della Val di Rabbi dove ci si potrà dedicare alla raccolta di erbette...

RABBI. Domenica prossima 22 aprile, alle 10 al maso Fior di Bosco di San Bernardo, è in programma una breve passeggiata nei prati della Val di Rabbi dove ci si potrà dedicare alla raccolta di erbette spontanee. A seguire ci si sistemerà nella stube dove, con i consigli delle cuoche del maso, ogni partecipante potrà preparare i propri canederli con le erbe selvatiche. Al termine dell’attività, via alla degustazione di quanto preparato. L’attività dura due ore circa. Costo 15 euro compreso laboratorio e degustazione. Info e prenotazioni: tel. 0463.985543. (f.b.)

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