Lo chef Gilmozzi presenta a “Summa” due nuovi piatti

CAVALESE. Lo chef stellato del ristorante Molin di Cavalese Alessandro Gilmozzi si sta preparando per gli importanti appuntamenti. Oggi chef Gilmozzi parteciperà insieme al “Pastificio Felicetti” di...



CAVALESE. Lo chef stellato del ristorante Molin di Cavalese Alessandro Gilmozzi si sta preparando per gli importanti appuntamenti. Oggi chef Gilmozzi parteciperà insieme al “Pastificio Felicetti” di Predazzo a Summa, nella Tenuta Alois Lageder, Casòn Hirschprunn & Tòr Löwengang, Magrè, in Alto Adige, l’appuntamento che raccoglie il meglio della produzione vinicola internazionale. Saranno ben due i piatti presentati, di cui uno vegetariano.

Ma il 26 aprile lo chef Gilmozzi sarà ospite alla serata gourmet di “Fish & Chef”, giunto ormai alla sua nona edizione e che come è noto avrà luogo a palazzo Arzaga a Calvagese della Riviera in provincia di Brescia. ( l.ch.)













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SALUTE

Influenza, in Trentino scatta la campagna di vaccinazione

È possibile rivolgersi ai centri Asuit, al proprio medico o pediatra di famiglia oppure alle farmacie del territorio. «Si tratta della strategia più efficace per prevenire una malattia che ogni anno in Italia provoca circa 8 mila decessi». Servizio gratuito per gli over 60 ma anche per tutte le persone più esposte al rischio di contagio o di complicanze, importante farla presto per essere protetti nei mesi di picco influenzale

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Trento, via al riscaldamento fino a 14 ore al giorno

A comunicarlo il Comune di Trento: come previsto dalla normativa, tra le 5 e le 23 via alle 14 ore possibili. La città è divisa in due zone climatiche: "F", sopra i 430 metri s.l.m. ed "E", al di sotto della soglia

CONVEGNO

Turismo, divertimento e paesaggio: quale il ruolo delle vie ferrate?

Una preziosa occasione per affrontare un tema di crescente rilevanza nel mondo degli appassionati di montagna, al convegno di sabato 17 ottobre promosso dalla Sat di Mori, Avio e centrale, con il supporto del Cai. L’occasione è il cinquantenario delle ferrate Ottorino Marangoni e Gerardo Sega: previsti anche due appuntamenti per percorrerle