Garda con Gusto entra nel vivo 

Ieri il taglio del nastro, oggi show cooking con gli chef Martino e Bertol



RIVA. Con il rituale taglio del nastro, “Garda con Gusto” ha aperto ufficialmente ieri la sua terza edizione, che già dalla vigilia ha confermato la crescita di un evento nato per promuovere le eccellenze enogastronomiche di questo angolo di paradiso e le professionalità che ogni giorno lavorano per produrle e valorizzarle.

La prima giornata è stata un ottimo rodaggio in vista del massiccio afflusso previsto nel weekend. La seconda giornata di Garda con Gusto oggi promette scintille, con le evoluzioni culinarie di due chef di grido – e rinomati volti televisivi – come Antonio Lamberto Martino (alle ore 11.30) e Cristian Bertol (alle ore 15.00), e molto altro. Ad esempio alle ore 10.00 ci sarà un approfondimento sul pesce di lago tenuto da Alberto Rania, un’autorità in materia, che della pesca nel Garda ha fatto la sua professione, mentre nel pomeriggio si parlerà di aperitivi e di presentazione dei piatti. In più, le immancabili degustazioni che attendono il pubblico.









Ambiente&Percorsi

SALUTE

Influenza, in Trentino scatta la campagna di vaccinazione

È possibile rivolgersi ai centri Asuit, al proprio medico o pediatra di famiglia oppure alle farmacie del territorio. «Si tratta della strategia più efficace per prevenire una malattia che ogni anno in Italia provoca circa 8 mila decessi». Servizio gratuito per gli over 60 ma anche per tutte le persone più esposte al rischio di contagio o di complicanze, importante farla presto per essere protetti nei mesi di picco influenzale



Primo piano

Energia

Trento, via al riscaldamento fino a 14 ore al giorno

A comunicarlo il Comune di Trento: come previsto dalla normativa, tra le 5 e le 23 via alle 14 ore possibili. La città è divisa in due zone climatiche: "F", sopra i 430 metri s.l.m. ed "E", al di sotto della soglia

CONVEGNO

Turismo, divertimento e paesaggio: quale il ruolo delle vie ferrate?

Una preziosa occasione per affrontare un tema di crescente rilevanza nel mondo degli appassionati di montagna, al convegno di sabato 17 ottobre promosso dalla Sat di Mori, Avio e centrale, con il supporto del Cai. L’occasione è il cinquantenario delle ferrate Ottorino Marangoni e Gerardo Sega: previsti anche due appuntamenti per percorrerle