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Argomento: igp

CIBO

La carne salada del Trentino ottiene la denominazione Igp

Il tradizionale prodotto trentino è una delle due nuove eccellenze iscritte nel registro delle Indicazioni geografiche protette, insieme alle olive taggiasche liguri. Il ministero: «Garantiremo nuove opportunità di crescita»

PIATTO Carne salada, ecco cosa prevede la tradizione trentina













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