BASELGA DI PINÉ. E’ arrivata la Pasqua e sull’altopiano di Piné, come annunciato, alcuni locali hanno anticipato l’apertura, soprattutto, per tamponare la chiusura del bar Serraia.

I turisti pasquali quest’anno, nonostante il tempo quasi natalizio, nel passare davanti alle vetrate senza luce e alle serrande semi abbassate erano increduli di non poter gustare i dolcetti pasquali, le cioccolate calde, i tè speziati delle sorelle Broseghini e sospiravano nella speranza che il tempo passi in fretta per riappropriarsi delle loro piacevoli abitudini.

La Pizzeria Sergio, che si trova a pochi metri dal corner più frequentato dell’altopiano, ha riaperto i battenti offrendo ai clienti un locale più ampio, luminoso e con un’offerta gastronomica più ampia.

E’ stato il negozio Mobili Piné, che ritirandosi in un’area un po’ più nascosta del condominio, ha lasciato più visibilità, una migliore vista e la possibilità di ospitare fino a 80 coperti a Sergio che opera sull’altopiano da oltre 25 anni. L’ampia superficie vetrata esterna si apre su una sala a elle, più che raddoppiata, dove il forno rimane in un angolo per dare spazio sulla destra per i clienti in attesa delle pizze da asporto. (g.s.)