A Campestrin  

Aperte le prenotazioni per la “Cena della birra”

Campestrin. Venerdì 18 e sabato 19, alle 20, al Tobià del Cuck a Campestrin di Fassa viene organizzata al quindicesima edizione della “Cena della birra” con lo chef Moreno Valentini. Il titolo quest’a...



Campestrin. Venerdì 18 e sabato 19, alle 20, al Tobià del Cuck a Campestrin di Fassa viene organizzata al quindicesima edizione della “Cena della birra” con lo chef Moreno Valentini. Il titolo quest’anno è “Mela autunnale” in quanto la mela sarà presente in tutte e quattro le portate: prosciutto di cervo con caviale e mela golden; ravioli con patate, speck, timo e mela renetta; guancetta di maiale brasata con polenta soffiata, crumble di Schüttelbrot e mela Fuji caramellata ed infine tortino al cioccolato fondente con cremoso alla vaniglia e mela verde. Ogni portata verrà abbinata ad una speciale birra artigianale.

Il costo per ogni persona e di 40 euro con prenotazione: 0462.767500 o 333.5231043. Per assicurarsi un posto a tavola è bene telefonare prima possibile. I posti alla serata al Tobià del Cuck infatti sono limitati. V.R.













Ambiente&Percorsi

SALUTE

Influenza, in Trentino scatta la campagna di vaccinazione

È possibile rivolgersi ai centri Asuit, al proprio medico o pediatra di famiglia oppure alle farmacie del territorio. «Si tratta della strategia più efficace per prevenire una malattia che ogni anno in Italia provoca circa 8 mila decessi». Servizio gratuito per gli over 60 ma anche per tutte le persone più esposte al rischio di contagio o di complicanze, importante farla presto per essere protetti nei mesi di picco influenzale

Primo piano

Energia

Trento, via al riscaldamento fino a 14 ore al giorno

A comunicarlo il Comune di Trento: come previsto dalla normativa, tra le 5 e le 23 via alle 14 ore possibili. La città è divisa in due zone climatiche: "F", sopra i 430 metri s.l.m. ed "E", al di sotto della soglia

CONVEGNO

Turismo, divertimento e paesaggio: quale il ruolo delle vie ferrate?

Una preziosa occasione per affrontare un tema di crescente rilevanza nel mondo degli appassionati di montagna, al convegno di sabato 17 ottobre promosso dalla Sat di Mori, Avio e centrale, con il supporto del Cai. L’occasione è il cinquantenario delle ferrate Ottorino Marangoni e Gerardo Sega: previsti anche due appuntamenti per percorrerle