Ragazza muore dopo aver mangiato tiramisù vegano: “Presenti tracce di latte', era allergica
La ventenne era da 10 giorni in coma a causa di uno shock anafilattico. Il prodotto è stato ritirato dal mercato, indaga la procura di Milano
MILANO. Una giovane di 20 anni è morta ieri (5 febbraio) all'ospedale San Raffaele di Milano, dopo dieci giorni di coma, a causa di uno shock anafilattico per aver mangiato, stando ai primi accertamenti, un tiramisù vegano che si sospetta, però, contenesse tracce di latte a cui la ragazza era allergica fin dalla nascita.
Il prodotto, chiamato 'Tiramisun', è stato ritirato oggi dal mercato dal ministero della Salute per il "rischio di presenza di allergeni" in quanto conterrebbe proteine del latte non indicate sull'etichetta.
Il pm Luca Gaglio ha aperto un fascicolo a carico di ignoti per omicidio colposo e ha disposto l'autopsia.
