A Cadino di San Michele all’Adige 

Un altro sabato santo alla cantina Malpaga 

San michele all’adige. È stata rispettata anche quest’anno la tradizione, ormai quasi centenaria, del “gloria pasquale”, ovvero il brindisi del sabato santo nell’antica cantina della famiglia Malpaga...



San michele all’adige. È stata rispettata anche quest’anno la tradizione, ormai quasi centenaria, del “gloria pasquale”, ovvero il brindisi del sabato santo nell’antica cantina della famiglia Malpaga a Cadino, che sabato scorso ha aperto il portone a tutti per un brindisi e per lo scambio di auguri. Erano presenti la sindaco di San Michele all’Adige Clelia Sandri e il vice Nicola Chistè, i sindaci di Roveré della Luna e di Mezzolombardo ed altri amministratori. Ma certo non sono stati gli unici, perché nell’arco della giornata sono state ospiti dei Malpaga non meno di quattrocento persone. Avventori, in un certo senso legati a questa antica tradizione contadina, che risale al 1926. All’epoca, all’inizio del lavoro nelle campagne, i contadini usavano ritrovarsi in cantina la vigilia di Pasqua, per brindare in segno di augurio alla speranza di un ricco raccolto. Poi con l’andare degli anni la tradizione si è evoluta, fino a diventare un momento di convivialità, dove brindare e scambiarsi gli auguri tra amici e conoscenti. Una giornata di festa dunque, tra calici alzati, partite a briscola, sfide alla mora e stornelli tipici di questi momenti, non senza però un commosso ricordo dell’amico Rodolfo Borga, che fin dalla giovane età era un’ospite fisso alla festa delle “Glorie” nella cantina Malpaga. D.B.













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