IL TEMA

Lattiero-caseario trentino: l'importanza della pace fatta tra Concast e Latte Trento

Finalmente dopo due anni di braccio di ferro, il comparto cooperativo ha trovato l’accordo e ha siglato un protocollo d'intesa, due anni dopo la clamorosa rottura fra la principale realtà produttiva del territorio e il Consorzio dei caseifici sociali: alla firma hanno partecipato anche la Federazione della Cooperazione e la Provincia, rappresentati dai rispettivi presidenti 

NUMERI Cooperativa Latte Trento, quasi 45 milioni di euro distribuiti ai soci


CARLO BRIDI
Il caso

Concast: «Ci siamo concentrati sulla salubrità dei formaggi, più che chiudere un caseificio o lasciarlo fuori dalla produzione»

Il presidente del Concast Stefano Albasini ha rilasciato una nota dopo la conferenza stampa convocata questa mattina da Giovanni Battista Maestri, il padre di Mattia, il bambino che dal 2017 si trova in stato vegetativo per aver mangiato un formaggio contaminato prodotto dal Caseificio sociale di Coredo.

FORMAGGIO CONTAMINATO. Il papà del bambino in coma chiede il ritiro del marchio al caseificio di Coredo