Quinoa con porri, soia, e mandorle
Ingredienti per sei personeQuinoa g 450Mandorle a lamelle g 100, porro g 200, olio di oliva g 30, sale g 8Salsa di soia g 20,un rametto di aneto ProcedimentoLessare la quinoa, tenerla in caldo....
Ingredienti per sei persone
Quinoa g 450
Mandorle a lamelle g 100,
porro g 200,
olio di oliva g 30,
sale g 8
Salsa di soia g 20,
un rametto di aneto
Procedimento
Lessare la quinoa, tenerla in caldo. Tostare le mandorle in padella antiaderente. Tagliare il porro a rondelle, rosolarlo nell'olio.
In una ciotola alimentare mettere la quinoa, le mandorle, il porro, il sale, la salsa di soia, l'aneto sfogliato.
Mescolare il tutto.
