LA CUCINA DI ANDREA BASSETTI www.andreabassetti.it
Ingredienti per quattro personeburro g 20zucchero g 402 arance2 banane2 uovalatte g 5012 savoiardi g 200 ProcedimentoCaramellare lo zucchero con il burro, bagnare con il succo delle arance, unire le...
Ingredienti per quattro persone
burro g 20
zucchero g 40
2 arance
2 banane
2 uova
latte g 50
12 savoiardi g 200
Procedimento
Caramellare lo zucchero con il burro, bagnare con il succo delle arance, unire le banane a rondelle. Cuocere per 3'. Battere le uova con il latte bagnarvi i savoiardi. Metà degli stessi disporli in una pirofila ben imburrata, coprire con le banane, gli altri savoiardi. In forno a 200° per 10'.
