VILLA LAGARINA . I ragazzi del ristorante Dal Barba andranno in televisione, in diretta. Il 14 maggio saranno ospiti della trasmissione "Siamo Noi", sul canale Tv 2000 della piattaforma Sky, che dedicherà loro un corposo servizio, mentre cuochi e camerieri prepareranno in diretta un piatto tipico. La televisione, gestita dalla Conferenza episcopale e diretta da Paolo Ruffini, ieri ha visitato il particolare ristorante di Villa Lagarina, particolare perché è una delle primissime realtà in Italia ad essere gestita da disabili, che operano come camerieri, aiuto cuochi e operatori. Ha così filmato i ragazzi mentre servono ai tavoli, raccolgono ordinazioni o mentre aiutano in cucina. È stata una giornata speciale, perché per l'occasione nel locale di Villa Lagarina erano presenti anche altre realtà del sociale della Vallagarina, come l'associazione Ruota Libera che gestisce la Riciclofficina, l'associazione sordi, il gruppo di Cantare Suonando. Anche questi ultimi sono stati protagonisti delle riprese di ieri: il gruppo da anni coinvolge i ragazzi disabili, con i quali ha costruito un apprezzata orchestra esibitasi in numerosi teatri della valle. Ospite poi del ristorante, durante le riprese, era ieri anche l'assessore alle politiche sociali del Comune di Rovereto, Mauro Previdi. Proprio il Comune, assieme alla Comunità della Vallagarina, sta elaborando un progetto di ulteriore sviluppo della locanda, attualmente gestita da una cooperativa nata apposta, dopo il termine della gestione da parte della cooperativa La Ruota. Si vuole coinvolgere ancora di più i ragazzi delle cooperative sociali lagarine, già gli utenti delle cooperative Villa Maria e Guardini sono stati accompagnati allo speciale ristorante. Che avrà un ulteriore modo di raccontarsi, domenica 14 maggio. La trasmissione "Siamo Noi" andrà in onda a partire dalle 13.45, e al suo interno verrà dato ampio spazio al ristorante lagarino. In studio, a Roma, ci saranno anche alcuni suoi rappresentanti, guidati da Rachele Gottardi: in diretta cucineranno e serviranno un piatto a loro scelta, tra quelli che servono nella locanda. Per la piccola grande realtà del Barba, un bella occasione per raccontarsi e farsi conoscere, davanti a tutta l'Italia. (m.s.)

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