ScopriBaldo: cinque giorni tra natura, cultura e sapori
Quinta edizione dal 29 maggio al 2 giugno: «Un'occasione concreta per conoscere da vicino i luoghi, i prodotti e le persone che rendono unica questa montagna sospesa tra il lago di Garda e la valle dell'Adige, favorendo un turismo consapevole e sostenendo l'economia locale»
Dal 29 maggio al 2 giugno torna ScopriBaldo, torna l'appuntamento promosso da Marchio del Baldo che, giunto alla sua quinta edizione, invita residenti e visitatori a scoprire il Monte Baldo attraverso un ricco programma di iniziative diffuse dedicate alla natura, alle eccellenze enogastronomiche, alla cultura e alle attività produttive del territorio.
L'iniziativa - scrivono i promotori - nasce dalla volontà di valorizzare il patrimonio ambientale, storico e umano del Baldo, creando una rete tra aziende agricole, attività commerciali, associazioni culturali e realtà turistiche che condividono l'obiettivo di promuovere un territorio straordinario e ancora autentico.
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ScopriBaldo rappresenta un'occasione concreta per conoscere da vicino i luoghi, i prodotti e le persone che rendono unica questa montagna sospesa tra il lago di Garda e la Valdadige, favorendo un turismo lento e consapevole e sostenendo l'economia locale.
«ScopriBaldo è nato per raccontare il nostro territorio attraverso esperienze autentiche e accessibili a tutti», spiega la presidente di Marchio del Baldo, Natascia Lorenzi.
«In questi anni abbiamo visto crescere l'interesse verso il Monte Baldo e verso le tante realtà che lo animano.
Il nostro obiettivo è continuare a fare rete, mettendo in luce la straordinaria ricchezza naturalistica, culturale e produttiva di questa montagna e offrendo ai visitatori occasioni concrete per viverla e conoscerla. Invitiamo tutti a vivere il Baldo con curiosità, partecipando alle attività e scoprendo le eccellenze che questo territorio sa offrire».
Esperienze tra natura, paesaggio e cultura
La sezione dedicata alle esperienze accompagnerà il pubblico alla scoperta dei luoghi più affascinanti del Baldo. Per tutta la durata della manifestazione sarà possibile visitare l'Orto Botanico di Novezzina e il Museo della Biodiversità, aperti ogni giorno dalle 10 alle 18, e immergersi nella bellezza del Giardino di Casa Biasi, visitabile liberamente dalle 9 alle 19, con visite guidate previste alle ore 10 e alle 16 nei giorni 29, 31 maggio e 1 e 2 giugno.
Il programma propone inoltre diverse occasioni per vivere il territorio in movimento. Sabato 30 maggio il CTG Baldo guiderà un'escursione lungo il suggestivo Sentiero del Ventrar, uno dei percorsi più panoramici della montagna, mentre nel pomeriggio sarà presentato l'Atlante Buon e Bel Baldo, dedicato alle peculiarità ambientali e produttive dell'area.
Domenica 31 maggio l'attenzione si sposterà sul patrimonio artistico con una visita guidata gratuita al prezioso gruppo scultoreo trecentesco del Compianto sul Cristo morto, custodito nel Museo di Palazzo Carlotti a Caprino Veronese e illustrato da Graziano Concari nell'ambito delle attività di Baldofestival.
Martedì 2 giugno sarà invece dedicato alla conoscenza delle erbe spontanee del Baldo: il CTG accompagnerà i partecipanti in una giornata tra raccolta, riconoscimento e preparazione di un menù a base di ortiche, tarassaco e buon enrico, con pranzo presso Malga Colonei di Pesina.
Sempre il 2 giugno, l'esperienza "Apericena e Tramonto da Malga Zocchi", una passeggiata al tramonto lungo la cresta del Baldo accompagnata da degustazioni di prodotti tipici e da racconti legati alla vita d'alpeggio e alle tradizioni della montagna.
Degustazioni per assaporare il territorio
Grande spazio sarà riservato anche ai sapori del Monte Baldo. Sabato 30 maggio Birra Monte Baldo proporrà una degustazione di quattro birre artigianali abbinate alle erbe spontanee del territorio, offrendo un originale percorso tra botanica e produzione brassicola locale. Nella stessa giornata sarà inoltre possibile partecipare alla visita guidata del birrificio e conoscere da vicino i processi di lavorazione che danno vita alle etichette dell'azienda.
Per tutta la durata dell'evento la Cantina Gentili accoglierà i visitatori con il suo "Aperitivo del Baldo", un percorso di degustazione che abbina tre vini della cantina a una selezione di cicchetti, permettendo di scoprire le espressioni enologiche più rappresentative del territorio.
Comprare made in Baldo
ScopriBaldo sarà anche un'occasione per incontrare direttamente i produttori e acquistare prodotti locali. L'Azienda agricola Brunelli Alberto aprirà le porte del proprio frutteto per la vendita diretta di ciliegie fresche e confetture artigianali, mentre Pasta Fresca del Garda proporrà le proprie specialità realizzate secondo la tradizione locale, valorizzando ingredienti e ricette del territorio.
Botteghe aperte e accoglienza diffusa
A completare il programma saranno le aperture straordinarie di negozi, botteghe e attività del territorio. Dal Gilio Bottega & Osteria accoglierà i visitatori per l'intera durata dell'iniziativa con orario continuato e cucina sempre attiva, mentre la Salumeria Lenotti, la Bottega da Paese di Ferrara di Monte Baldo e Corte Valdadige a Brentino garantiranno aperture prolungate per offrire prodotti tipici, specialità locali e servizi ai visitatori che sceglieranno di trascorrere il ponte sul Monte Baldo.
Con la sua formula diffusa e partecipata, ScopriBaldo si conferma così un invito a vivere il territorio in modo autentico, lasciandosi guidare dai suoi paesaggi, dai suoi sapori e dalle storie di chi ogni giorno contribuisce a custodirne l'identità.
Con ScopriBaldo il territorio si racconta attraverso le sue eccellenze, offrendo un'occasione unica per conoscere il monte Baldo da vicino, tra paesaggi, biodiversità, cultura, produzioni locali e l'accoglienza delle comunità che lo abitano. Un invito a rallentare, esplorare e lasciarsi sorprendere.