L’addio degli allevatori al Sait. L’ex assessore, padre del marchio “Qualità Trentino”, difende la scelta: «Importanti sono gli ultimi sei mesi di vita della bestia». L’attuale assessore Zanotelli replica: «Stiamo valutando di modificare il disciplinare per valorizzare le nostre materie prime»
MEZZOCORONA. Una giornata in difesa della carne. Dalla valle dei Laghi alla piana Rotaliana, domani si tiene alla cantina Rotari di Mezzocorona, dalle 9 alle 17, un evento organizzato dalla Pro loco...
Al Poli hanno fatto la comparsa la polpa di vitello e bovino «halal», macellati secondo quanto previsto nella Sunna
Cala soprattutto quella rossa a causa degli allarmi lanciati dall’Oms. Aumentano invece il maiale e gli ovini
Nei supermercati la richiesta è rimasta costante. «Il calo c’è stato ma da tempo: la dieta è cambiata»
In mattinata dal governo la notizia di un sequestro: falso. In provincia solo delle verifiche
