(ANSA) - ROMA, 7 DIC - Il Premio Paolo Rovagnati, nel ricordo dell'imprenditore fondatore dell'azienda salumiera, è andato quest'anno a Lidia Bastianich e alla Columbus Citizens Foundation, quest'ultima premiata per l'opera di promozione della cultura italiana. La Bastianich è cuoca, scrittrice e conduttrice televisiva, italiana, ma naturalizzata statunitense. È stata a soli 12 anni, catapultata dall'Istria a New York e ha fatto conoscere a tutta l'America la cucina delle tradizioni regionali italiane, acquisendo grande notorietà e prestigio. Ha ricevuto negli Usa il premio, precisa l'aziende in una nota, tramite teleconferenza, da Claudia Rovagnati e dai figli Lorenzo e Ferruccio, proprio per aver saputo, con tenacia, determinazione e coraggio farsi strada in un ambiente non facile, fino a raggiungere grande notorietà e seguito negli Stati Uniti d'America.(ANSA).