RIVA. A Pasqua si rinnova l’appuntamento con la “fabbrica di cioccolato”. Dal 30 marzo al 2 aprile Riva del Garda ospita la quinta edizione di “Chocomusic, musica per il palato!”, la grande festa della dolcezza dedicata al cioccolato artigianale che porta nel centro cittadino tante delizie per grandi e piccini, esposte nella mostra-mercato aperta tutti i giorni dalle 9.30 alle 20.00: gustose praline, tavolette al latte fondenti e aromatizzate, creme spalmabili, liquori al cioccolato, freschi e deliziosi abbinamenti di frutta e cioccolato e raffinate creazioni e sculture realizzate da maestri cioccolatieri provenienti da tutta Italia. Teatro dell'evento è Piazza Cesare Battisti, e moltissimi sono gli appuntamenti in cartellone tra cui degustazioni, lezioni e cooking show. Tra gli eventi, sabato 31 marzo e domenica 1 aprile, dalle 10.30 alle 12.30, è in programma il corso per adulti sui segreti del cioccolato (il costo è di 30 euro, ed è obbligatoria la prenotazione all’indirizzo giancarlo.maestrone@chocomoments.it), mentre l’1 aprile, alle 18.00, verrà creata “La tavoletta da Guinness”, lunga 27 metri”. Il 2 aprile si terrà il cooking show dedicato alla Sacher, accompagnato dalla sfilata in costumi asbugici del gruppo “Non solo teatro”, mentre la giornata culminerà, nel pomeriggio, con l’apertura dell’Uovo di Pasqua Gigante. Durante la quattro giorni un grande gazebo ospiterà proprio “La Fabbrica di cioccolato” che, con i suoi macchinari, mostrerà in presa diretta tutte le fasi della lavorazione del cacao, dalla tostatura della fava alla creazione del cioccolatino, mentre il Centro commerciale Blue Garden sarà sede (tutti giorni a partire dalle 10) di laboratori gratuiti dedicati ai bambini. L’evento, organizzato dal Corpo Bandistico Riva del Garda in collaborazione con Garda Trentino e Chocomoments, con il patrocinio del Comune di Riva, abbina gusto e note, e verrà accompagnato da gruppi da camera e di musica moderna, che si alterneranno a fare da magico sottofondo ai peccati di gola più dolci, e dalle esibizioni dell’Accademia di Danza e Ballo dei Maestri Renzo e Wulma Roncher (sabato 31 alle 15) e del gruppo Onda Garda Dance del Coordinamento Alto Garda e Ledro 60 (lunedì 2 alle 14). (s.bass.)